Test de actitudes alimentarias (EAT-26)
Estructura de medición
¿Quiénes suelen realizar esta prueba?
Descubre cómo se compara
A continuación, te ofrecemos una vista previa de los puntos de referencia que utilizamos para situar tu puntaje en contexto.
Ejemplos de preguntas de la prueba
- Siempre
- Casi siempre
- A menudo
- A veces
- Casi nunca
- Nunca
- Siempre
- Casi siempre
- A menudo
- A veces
- Casi nunca
- Nunca
- Siempre
- Casi siempre
- A menudo
- A veces
- Casi nunca
- Nunca
Test de actitudes alimentarias (EAT-26) - Descripción y metodología del test
La conducta alimentaria rara vez se altera de golpe. Empieza por contar cada bocado, saltarte comidas tras una cena copiosa o dejar que la comida decida tu humor. Este test de actitudes alimentarias da a esos hábitos una forma clara. Muestra lo fuerte que es tu miedo a engordar, con qué frecuencia la comida se te va de las manos y cuánto te contienes en la mesa.
Qué mide el test
El cuestionario lo crearon David Garner y Paul Garfinkel en 1979, y la versión corta EAT-26 llegó en 1982. Sigue siendo una de las medidas más usadas de las actitudes hacia la comida. Sus frases se agrupan en tres subescalas. Dieta recoge el miedo a engordar, contar calorías, evitar el azúcar y los hidratos y la culpa después de comer. Bulimia y preocupación por la comida recoge los pensamientos sobre comida que lo desplazan todo, los atracones difíciles de parar y las ganas de vomitar después. Control oral recoge la contención cuando tienes hambre, cortar la comida en trozos diminutos y la presión de quienes creen que deberías comer más. Juntas reflejan las formas principales en que la relación con la comida se tuerce, de la restricción estricta al ciclo de atracón y compensación. Cada subescala tiene su propia puntuación, así que ves qué lado sube tu total.
Cómo funciona y qué obtienes
Son 26 frases cortas y la mayoría de la gente termina en unos cinco minutos. En cada una eliges con qué frecuencia te pasa, de Siempre a Nunca. Según la clave original, solo las tres respuestas más frecuentes suman puntos, y una frase sobre disfrutar de comida contundente puntúa al revés. A diferencia de un test de trastornos alimentarios rápido con unas pocas preguntas de sí o no, este conserva la corrección publicada y su punto de corte. Tu resultado incluye:
- tu puntuación total de 0 a 78 y dónde queda frente al corte de 20;
- las puntuaciones de dieta, bulimia y preocupación por la comida, y control oral;
- los hábitos que más puntos suman a tu total;
- una comparación con otras personas que hicieron el test.
Una puntuación de 20 o más es la línea que usan los autores para señalar actitudes propias de los problemas con la comida. Una puntuación más baja con una subescala alta dice lo mismo de claro, porque muestra dónde empieza a crecer un hábito.
- Garner, D. M., & Garfinkel, P. E. (1979). The Eating Attitudes Test: An index of the symptoms of anorexia nervosa. Psychological Medicine, 9(2), 273-279.
- Garner, D. M., Olmsted, M. P., Bohr, Y., & Garfinkel, P. E. (1982). The Eating Attitudes Test: Psychometric features and clinical correlates. Psychological Medicine, 12(4), 871-878.
- Mintz, L. B., & O'Halloran, M. S. (2000). The Eating Attitudes Test: Validation with DSM-IV eating disorder criteria. Journal of Personality Assessment, 74(3), 489-503.
- Rivas, T., Bersabe, R., Jimenez, M., & Berrocal, C. (2010). The Eating Attitudes Test (EAT-26): Reliability and validity in Spanish female samples. The Spanish Journal of Psychology, 13(2), 1044-1056.
- Fairburn, C. G. (2008). Cognitive behavior therapy and eating disorders. New York: Guilford Press.
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